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1、菠萝蜜丝其实是菠萝蜜的幼果。菠萝蜜里的果实是从这些丝上长出来的,所以可以食用。
2、菠萝蜜丝的营养价值和菠萝蜜差不多。它富含维生素、碳水化合物、糖、淀粉、蛋白质、纤维素、氨基酸、钾、钙、铁和其他微量元素等。吃了菠萝蜜丝,还能达到解渴除烦、补气健脾的功效。孕妇也可以吃菠萝蜜,但由于菠萝蜜是热性水果,不宜多吃,以免上火。
(资料图片)
3、用刀将成熟的菠萝蜜从中间切开,去掉中间带粘液的白色。然后不要急着吃,再把上面的粘液去掉。
4、把黄色的果肉一个一个分开,把菠萝蜜的核去掉。这时候可以直接吃黄果肉,也可以放在冰箱里冷冻一段时间再吃,可以感受到它香甜的味道。
5、菠萝丝炒肉
6、食材:瘦肉适量,菠萝蜜切丝。
7、用菠萝蜜丝炸肉的做法;
8、1.切开菠萝蜜
9、2.把里面的丝拉出来。
10、将瘦肉切片
11、4.将油倒入锅中,趁热快速翻炒。
12、5.肉变色了。加入料酒和酱油。
13、6.最后,倒入菠萝蜜丝。
14、7.翻炒出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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